Ultima hoja de Walter Bressia
"El Blend del Año"
IMPACTANTE, DIFERENTE , MISTERIOSO
Un nombre original y poético Ultima hoja, Walter Bressia
como todo artista apasionado por lo que hace nos comenta:
"La última hoja siempre trae felicidad y satisfacción,
"La última hoja siempre trae felicidad y satisfacción,
atravesamos muchos momentos de esfuerzos y mucha
dedicación, queremos conseguir siempre
lo mejor. Ultima hoja es un vino de grandes atributos,
de mensajes profundos.
Es el fruto de la experiencia de miles y miles de últimas
hojas que nos permitió seleccionar las barricas destacadas
e inigualables en una experiencia única e irrepetible.
Todo conspiró para lograr una partida limitadísima de
Todo conspiró para lograr una partida limitadísima de
botellas que solo se producirá en años tan excepcionales
como esta cosecha 2006"
El Miércoles 19 pasado vivimos una privilegiada y exclusiva
noche invitados por Walter Bressia a degustar Ultima hoja
Blend, ya con nombre y refinada etiqueta, señorial sello que
lo caracteriza.
Es indescriptible la sensación que vivimos al escucharlo relatar
Es indescriptible la sensación que vivimos al escucharlo relatar
con vibrante emoción el nacimiento de este vino, lo transmitió
desde el alma y nos permitióasí entender la esencia de este
excelso Blend.
Como lo anticipamos en la newsletter de junio´09 "Tiene
absolutamente TODO y MÁS de lo que se
espera encontrar en los grandes vinos".
espera encontrar en los grandes vinos".
Elegantísimo, con deleitables aromas a frutos rojos y
especias, gran equilibrio y aterciopelado final en boca.
Sin más palabras, a disfrutarlo!!!
Hemos captado en estas imágenes la satisfacción y el orgullo
de un gran artista apreciando su imponente obra lograda,
donde depositó toda su creatividad, energía y conocimiento
con admirable ilusión y empeño.
"Gran Noche", la comida la inició Walter Bressia con la
presentación de un nuevo cepaje de la Bodega, Syrah de la
línea Monteagrelo, para él fué un interesante desafío con exitoso
resultado!!!
Agradable sorpresa para los exigentes amantes de los buenos vinos!!!
Se reconoce al Syrah como una de las variedades más
Se reconoce al Syrah como una de las variedades más
antiguas, de ahí el mito que fué este cepaje el vino que se
sirvió en la "Ultima cena".
Las notas que más se destacan son las especias, vegetales como el
Las notas que más se destacan son las especias, vegetales como el
pimiento y frutos secos donde se aprecian las pasas de uva
e higos, carnosidad muy presente. Todos estos conceptos
fueron vertidos por Walter esa noche y nosotros lo comprobamos
acabadamente.
Otro honor fue degustar el Blend Profundo 2005, terriblemente
soberbio, equilibrado, vigoroso y amable "fué el Blend que
me dió las alas y la libertad" nos dijo Walter Bressia.
La Bodega Bressia, Casa de Vinos, un emprendimiento
La Bodega Bressia, Casa de Vinos, un emprendimiento
familiar que se caracteriza por su excelencia y elegancia en todas
las líneas: los Blends Conjuro, Profundo y ahora Ultima hoja;
Varietales Monteagrelo Malbec, Chardonnay y Syrah,
Lágrima Canela Chardonnay-Semillón y el espumante Bressia Royale.
a La Anita Malbec, 
