nos presentó el Gran Malbec Cuvelier Los Andes 2006.
Adrián Manchón nos brindó una interesante charla sobre el Gran Malbec 2006.
Muy dispuesto firmó botellas de la bodega para nuestra colección, siempre acompañado de su encantadora esposa.
Adrián Manchón, una personalidad segura y muy agradable compartió sus conocimientos y secretos del vino, sus comienzos como enólogo, apasionado de esta profesión que agradece a su suegro, muy reconocido en el ambiente de los vinos.
El Gran Malbec Cuvelier Los Andes impresiona por su aroma a frutos rojos, por la intensidad de su color y su
permanencia en boca.
Es un Malbec con un potencial de guarda de 10 años y más.
Degustamos el Blend del Grupo "Clos de los Siete" por todos reconocido como excelente, además por su
buena relación precio-calidad.
............................................................................................
Vinos de Altura - Bodega Tacuil - Salta
Grandes vinos de Corte, con personalidades fuertes y diferentes.
La Bodega Tacuil está ubicada a 2.567 metros sobre el nivel del mar, un clima ideal: nueve meses del año frío y seco excelentes para la producción de especias y frutas, especialmente uvas para vinos finos.
Así el resultado de la Bodega Tacuil de Raúl Dávalos producen vinos tan increíbles como personales muy demandados en Europa y ahora también en Estados Unidos.
Degustamos Viñas de Dávalos, 33 de Dávalos y RD.
Francisco Morelli, sobrino de Don Raúl, realizó la degustación con interesantes relatos sobre Salta, historias
de la familia, de la bodega y de los viñedos como la hazaña de Doña Ascención Isasmendi de Dávalos, viuda
de Benjamín Dávalos, quién fuera Gobernador de la Provincia, al adquirir cepas de alta calidad en Francia, así
incrementa y eleva la calidad de las plantaciones de las Fincas Tacuil y Colomé. Fué pionera en el mundo del
vino.
El vino se elabora de manera artesanal, en piletas de cemento y con el mínimo uso de acero inoxidable.
El estacionamiento es principalmente en botella y una pequeña proporción en barricas, evitan en lo posible el paso por madera.
......................................................................................................
Le Choix des Vins
Sallaberry Valiente Hermanos S.R.L.
Posadas 1166
1011 - Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina
Tel: 54 11 - 4815-1296
info@lechoixdesvins.com
www.lechoixdesvins.com
No hay comentarios:
Publicar un comentario