PIEL NEGRA de WALTER BRESSIA
Walter Bressia compartió con nosotros PIEL NEGRA antes de ser etiquetada, la perla de su bodega en este año 2010. Pinot Noir elegantísimo, característico sello que destacan a sus vinos.
Primer Pinot Noir de su Casa de Vinos, realmente DIFERENTE y MUY ESPECIAL, posee infinitas y excelentes virtudes. Gran estructura, fino, sutil, , fuerza y mucha personalidad!! como los grandes e importantes Pinot Noir del mundo!
PIEL NEGRA: poético nombre inspirado en los atributos de este sofisticado cepaje, intenso, complejo, especialmente elegante y robusto con aterciopelado final en boca, toque distintivo en los vinos de Walter Bressia.
La uva Pinot Noir se caracteriza por ser pequeña, de color negro violáceo y muy difícil. El hollejo es grueso, espeso y la pulpa incolora y suave. El jugo en contacto con la piel negra violácea logra un intenso color rojo.
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