Selección Octubre 2010 Le Choix des Vins

AMIGOS de Le Choix des Vins

Novedosa Selección del mes de Octubre 2010
BODEGAS KRONTIRAS presenta dos increíbles vinos
DOÑA SILVINA "MALBEC DE VERANO" y
DOÑA SILVINA "ROSADO" de MALBEC



3 - Malbec de Verano y
3 - Rosado de Malbec

DOÑA SILVINA "MALBEC DE VERANO"

Especial para esta época del año. Gran aroma y agradable sabor.
Como un Beaujolais, tomarlo fresco, servir a 10 – 12°C.
100% Malbec posee "la frescura de los Andes" en su interior, color rubí
afrutado, fresco y joven, con notas especiadas.

DOÑA SILVINA "ROSADO DE MALBEC"

Tiene un toque de rosa que "impacta" los sentidos.
Rosado brillante, alegre. En nariz hay notas de cerezas frescas
que se mezclan con fresas y violetas. En boca se abre y nos recuerda también
a frutas frescas y rojas.

Selección Octubre 2010: 6 botellas x $ 269 .-

Recibirá ficha técnica con las características de cada vino.
EXCELENTE relación precio-calidad.

Club de Vinos Le Choix des Vins Junio 2010

Le Choix des Vins y la Selección de Vinos JUNIO 2010
Bodega COLOMÉ de Salta

Obsequio Mundialista:
Dos copas "Cristal de Bohemia"






3 - Blend AMALAYA y 3 - Torrontés COLOMÉ

Selección JUNIO 2010: 6 botellas x $ 240.-
Más 2 copas de "Cristal de Bohemia"

Recibirá ficha técnica con las características de cada vino.
EXCELENTE relación precio-calidad.

Nombre Socio: ...............................................................................
Sí, quiero recibir la selección de vinos del mes de Junio 2010.

Walter Bressia creador de Piel Negra Pinot Noir

SORPRENDENTE PINOT NOIR en Le Choix des Vins
PIEL NEGRA de WALTER BRESSIA


Walter Bressia compartió con nosotros PIEL NEGRA antes de ser etiquetada, la perla de su bodega en este año 2010. Pinot Noir elegantísimo, característico sello que destacan a sus vinos.

Primer Pinot Noir de su Casa de Vinos, realmente DIFERENTE y MUY ESPECIAL, posee infinitas y excelentes virtudes. Gran estructura, fino, sutil, , fuerza y mucha personalidad!! como los grandes e importantes Pinot Noir del mundo!

PIEL NEGRA: poético nombre inspirado en los atributos de este sofisticado cepaje, intenso, complejo, especialmente elegante y robusto con aterciopelado final en boca, toque distintivo en los vinos de Walter Bressia.

La uva Pinot Noir se caracteriza por ser pequeña, de color negro violáceo y muy difícil. El hollejo es grueso, espeso y la pulpa incolora y suave. El jugo en contacto con la piel negra violácea logra un intenso color rojo.

BICENTENARIO ARGENTINO Club de Vinos Mayo´10

BICENTENARIO ARGENTINO


¡¡ Celebremos nuestro Aniversario Número 200
con excelentes vinos argentinos !!

2 - Malbec Mendoza de ACHÁVAL FERRER by Roby Cipresso

2 - Blend BICENTENARIO SEGUÍ MONTEVIEJO de Catherine Péré Vergé

2 - Malbec MONTEAGRELO de Walter Bressia

Selección BICENTENARIO ARGENTINO MAYO 2010: 6 botellas x $ 599.-(Precio lista: $ 726.-) Recibirá ficha técnica con las características de cada vino. EXCELENTE relación precio-calidad.
....................................................................

Selección de Vinos muy especial, MAYO 2010
Línea de Varietales TOMERO,
Bodega Vistalba de Carlos Pulenta





2 - Malbec 2 - Sauvignon Blanc y 2 - Torrontés
Obsequio Bicentenario:
Dulce de Leche Campo Quijano, Salta

Selección MAYO 2010: 6 botellas x $ 210.-

Recibirá ficha técnica con las características de cada vino.
EXCELENTE relación precio-calidad.

Carlos Pulenta & Progenie

¡¡ Brindemos Por Progenie, Brindemos Con Progenie !!
Excelencia y Elegancia espumante que tomo vida propia en poco tiempo!!

Carlos Pulenta, propietario de la Bodega Vistalba, orgulloso por lo que generó el espumante de su bodega, resultado de un trabajo seriamente pensado y elaborado. Delicado, finas burbujas y con la untuosidad necesaria que exige esta gama de espumantes.
Brindemos por las buenas noticias, brindemos con Progenie!

Carlos Pulenta, Propietario de la Bodega y Francisco Orlando, Gerente, FELICES!!
Le Choix des Vins comparte satisfacciones, proyectos y novedades con la Bodega.

PROGENIE
Espumante BRUT NATURE

Método de Elaboración: Método tradicional o Champenoise, consiste en la toma de espuma realizada
por una segunda fermentación en la botella.
Composición Varietal: Pinot Noir: 60%, Chardonnay: 40%
Suelo: Franco arenoso con canto rodado, de fertilidad media a baja, con bajo porcentaje de material
orgánico. Bien drenados y con escasa salinidad.
Clima: De inviernos rigurosos y veranos cálidos con días templados o cálidos y noches muy frías.
La amplitud térmica diaria supera los 15°C, lo que favorece el balance azúcar acidez e incrementa la
producción aromática en las uvas.
Cosecha: Cosechado manualmente en cajas de 18 kilos el 7 y 8 de febrero para Chardonnay y Pinot Noir respectivamente.
Guarda: Este vino una vez pasado el primer invierno, se pone en botellas para iniciar la segunda fermentación, permanece en contacto con sus levaduras por 24 meses antes de ser degollado, se deja en estiba durante 3 meses
más para luego comenzar con su comercialización.
Alcohol: 12.4 % - Azúcares: 4.25 g/l - Acidez Total: 6,45 g/l

Magdalena Toso by Bodega Pascual Toso

Tres Blasones y los TOP de Bodega Pascual Toso
en Le Choix des Vins














Una degustación muy especial, compartimos los vinos de Pascual Toso, incluida la perla de la
bodega: Magdalena Toso 2005 - 92 puntos Wine Spectator y 92 puntos Robert Parker ,
"Excepcional logro del exigente Paul Hobbs" Todo un privilegio!!



























Importante convocatoria, los integrantes del Grupo Tres Blasones, Fernando Freixas Pinto, Alfredo Llorente, Roberto Faillace y Pedro Salinas encantados, fue la primera degustación de los Alta Gama de la Bodega en un mismo evento.
El broche de oro fue Magdalena Toso!!
















Carlos Fernández Frischen del Restaurante El Mirasol y Ramiro Hernández sommelier del Grupo Algodón Wine Estates, participaron entusiasmadísimos de la degustación debido al nivel de los vinos presentados. Excepcionales!!

















Intensa exposición del sommelier Javier Paflik, quien compartió todos sus conocimientos relacionados al mundo del vino, hizo especial referencia a los productos y a la historia de la
Bodega Pascual Toso.

Vinos degustados:
Finca Pedregal Bivarietal 70% Malbec y 30% Cabernet Sauvignon, distinguido y excepcional potencial de guarda.
Pascual Toso Alta Reserve Syrah 2007, rojo oscuro con tonalidades violetas, aromas especiados, en boca muy untuoso.
Pascual Toso Alta Reserve Malbec 2007, color rojo profundo, vistoso, aromas frutados, en boca entrada dulce con cuerpo.



















Momento especial Magdalena Toso 2005

92 ptos Wine Spectator y 92 ptos Wine Advocate.
Partida limitadísima - Extraordinario Ultrapremium

Malbec 90% y Cabernet Sauvignon 10%, sólo 40 barriles.
Elegante estilo, armonía en color, sabor y exquisito final en boca, redondo, equilibrado.
Intenso color rojo, combinan frambuesas maduras, vainillas, especias y toques de chocolate.
Madurado durante 20 meses en barricas nuevas de roble francés.

Monteviejo Bicentenario

Novedades de la BODEGA MONTEVIEJO de
CATHERINE PÉRÉ VERGÉ

Monteviejo Bicentenario
Blend de Malbec, Merlot y Syrah.
"Partida Limitada Numerada"

Original y Brillante idea de Catherine Péré Vergé

En homenaje a importantísima fecha del Bicentenario
etiqueta especial del gran artista plástico Antonio Segui,
célebre pintor argentino radicado en Paris desde hace más
de 40 años.