lunes, 22 de diciembre de 2008

Promoción Especial

Todos debemos conocer y degustar los excelentes vinos de la bodega boutique de Arnaldo Etchart, la posibilidad tenemos ahora:

PROMOCIÓN EXCLUSIVA de YACOCHUYA y Le Choix des Vins

2 botellas, 1 YACOCHUYA 2004 y 1 YACOCHUYA 2005
2 botellas SAN PEDRO DE YACOCHUYA Blend 2006
2 botellas SAN PEDRO DE YACOCHUYA Torrontés
(*) Hasta agotar stock

La Mejor Bodega Argentina 2008

Excelentes novedades para Arnaldo Etchart

Una gran noticia tuvo en estos últimos días del año Arnaldo Etchart, propietario de la Bodega San Pedro de Yacochuya de Salta.

La "Academia Argentina de Gastronomía" lo distinguió como
"MEJOR BODEGA DEL AÑO 2008"
En un evento realizado en el Hotel Four Seasons el 10 de diciembre'08, bajo la Presidencia de Ignacio Gutiérrez Zaldívar se destacó la labor del reconocido bodeguero y sus excelentes vinos.












La Bodega Boutique de Arnaldo Etchart "San Pedro de Yacochuya", se encuentra en Yacochuya a 8 km. de Cafayate, Provincia de Salta, norte de Argentina y a más de 2.000 mts. de altura.
¡¡Lugar y clima ideales para obtener vinos con cuerpo, redondos y con altura!!

Destacamos la línea Yacochuya Malbec que desde la primera vendimia en 1999 conjuntamente con el conocido enólogo Michel Rolland se superan año a año, obtienen excelentes puntajes internacionales y gran reconocimiento de conocedores.
San Pedro de Yacochuya un Blend con 80% Malbec y 10% Cabernet Sauvignon, excelente relación calidad precio.
San Pedro de Yacochuya Torrontés, uva blanca típica del lugar y de Argentina, es elegante y floral, bien Torrontés.

¡¡FELICITACIONES ARNALDO, que sigan los éxitos y los buenos vinos de Yacochuya!!

martes, 16 de diciembre de 2008

¡MICHEL ROLLAND SIEMPRE VUELVE!

y CON GRANDES NOVEDADES

Pasó por Buenos Aires con Dany Rolland, su esposa y enóloga, con Catherine -Péré Vérge socia, amiga
y el matrimonio de Alfred-Alexandre & Michèle Bonnie para presentar los vinos del Grupo Clos de los Siete.

Disfrutamos dos creaciones propiedad de Michel Rolland, como bienvenida a la comida nos recibieron con el Sauvignon Blanc Mariflor y al final de la noche junto con los quesos degustamos el excelente Malbec Val de Flores 2004. ¡¡Sorprendentes en toda su expresión que invitan a seguir bebiéndolos!!.

"Clos de los Siete", destacado vino del Grupo, reconocido en Argentina y el mundo.
Admirable Assemblage 2007 como las cosechas anteriores, de color intenso, con aromas a especias y frutos maduros, redondo y elegante con final largo en boca. Notable!!

Sorprendentes los vinos Lindaflor de Catherine Péré Vergé, propietaria de la Bodega Monteviejo en Mendoza y de los Châteaux Le Gay, La Violette y Montviel en Pomerol, Francia, estos cuentan con varios premios y excelentes puntajes internacionales el Chardonnay 2007 y el Malbec 2004.

¡¡Los vinos de Catherine son elegantes, distinguidos, con personalidad, para adoptarlos definitivamente!!.







Michel Rolland Alfred-Alexandre Bonnie


Por primera vez presentan en sociedad un Assemblage de la Bodega DiamAndes perteneciente a Alfred-Alexandre y Michèle Bonnie, bodegueros franceses encantadores, nobles, muy cálidos, propietarios del espectacular Château Malartic-Lagraviere ubicado en la zona de Graves, Francia.
DiamAndes Gran Reserva 2006 es un Blend profundo y brillante, de aromas complejos, con estilo y originalidad, además posee un gran potencial de guarda.

La degustación se realizó en uno de los mejores restaurantes del momento "Chila" de Puerto Madero, excelente cada una de las presentaciones, los maridajes y la atención!!

¡Extraordinarios y sorprendentes vinos, personalidades amenas y gentiles, una noche muy especial!

Burbujas francesas en Le Choix des Vins










Recibimos una visita sorpresiva, interesante y encantadora, la de Clovis Taittinger, propietario del famoso Château Taittinger de Reims, Francia e integrante del Grupo de la Bodega Alta Vista ubicada en Mendoza. Lo acompañaron Benoit Berneron y Juan José Maricic, ejecutivos de la Bodega, quiénes fueron excelentes anfitriones de Clovis.




Con estilo y sencillez innatos compartió con nosotros en forma muy distendida historias del Château.
Estampar su firma en la botella de champagne de su propiedad le pareció una idea muy divertida
como se lo vé en las fotos .











Disfrutó cada momento de la reunión, compartimos y brindamos con un espumante argentino, el cual le pareció excelente. Clovis, fascinado con Buenos Aires y su gente. Gentil y atento nos obsequió, antes de retirarse, presentes de su Château de Reims.

Más burbujas francesas en Le Choix des Vins



Thibaut Delrieu, francés e integrante del Grupo Remy Cointreau
pasó por "Le Choix des Vins" con Pedro Salinas.
En una informal reunión nos comentó sus interesantes proyectos para Argentina.
Muy franco, agradable y contagioso entusiasmo con sus planes en nuestro
país.





El champagne PIPER-HEIDSIECK es muy equilibrado,
de carácter exuberante y fino.
Pinot Noir 55%, Pinot Meunier 30% y Chardonnay 15%
Luminoso y cristalino, en la copa, es vivo y burbujeante.
Perfume fresco, mezclado con finos aromas melosos y tostados.
La primera impresión en boca es viva y fresca. Con notas cítricas y cierto sabor a manzana.

Regalos únicos en fechas especiales

Baúl "Le Choix"















Champagnes
POMMERY METAL
VEUVE CLICQUOT ICE JACQUET
MOET CHANDON

Vinos MAGNUM
QUIMERA Blend - Achával Ferrer
CLOS DE LOS SIETE - Michel Rolland

Aceite de Oliva
ACHAVAL FERRER
VISTALBA V - Carlos Pulenta

Vodka
LEVEL

Delikatessen
LINDT Lindor Chocolates Suizos
CURRIER & IVES Cookies - Dinamarca
JACOBSEN BAKERY Cookies sweet - Dinamarca
NOBLE Chocolates - Bélgica
LA INFANTA - Torta de Almendras
ALMACÉN DEL SUR - Aceitunas griegas
PATAGONIAN LIFE - Dulce de Leche con estuche de cuero

Accesorios
1 Portabotella Decantador "canastita"
6 Individuales de cuero con punteras de Alpaca



Baúl "Assemblage"

















Champagnes
PIPER HEIDSIECK
POMMERY MINI POP Kit x 4

Espumante
DV CATENA

Vinos
ALTIMUS Blend - El Esteco
JOFFRE e Hijas Premium - Malbec

Aceite de Oliva
ELIÁ

Delikatessen
BOMBÓN DE TRUFAS - España
CURRIER & IVES Cookies - Dinamarca
JACOBSEN BAKERY Cookies sweet - Dinamarca
NOBLE Chocolates - Bélgica
LA INFANTA - Torta de Almendras
ALMACÉN DEL SUR - Aceitunas griegas
PATAGONIAN LIFE - Dulce de Leche con estuche de cuero

Accesorios
ST. GERMAIN Sacacorchos - Señaladores de copas - Corta cápsulas de madera incienso
AROME DU VIN - Set 12 aromas




lunes, 1 de septiembre de 2008

Le Choix en Pomerol y St. Emilión - Francia




Le Choix des Vins en Pomerol, Francia Julio 2008
El imponente Cháteau Le Gay de Catherine Péré-Vergé, propietaria en Mendoza de la Bodega Monteviejo con excelentes vinos como Lindaflor, Monteviejo,
Festivo y socia de Michel Rolland con el Blend Clos de los Siete.
Christophe, encargado de la Bodega Le Gay y La Violette nos ilustró con respecto al tratamiento de las viñas en esta etapa del año, muy cuidadas, poseen más de 40 años.
La variedad de estos cepajes son Merlot y Cabernet Franc. Producen partidas limitadas, tienen importantes premios y calificaciones excelentes.

En los viñedos de Pomerol con Catherine Péré-Vergé, gran anfitriona, híper activa, enérgica y dinámica, nos sorprendió con un asado estilo campo entre las viñas. ÚNICO!!

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Le Bon Pasteur de Michel Rolland- Pomerol, Francia




Degustación vertical de los vinos de Michel Rolland en Pomerol con el enólogo Benoit Prévot un gran privilegio, un encuentro imperdible, particular. Nos brindó toda la
información sobre los viñedos y la elaboración de estos excelentes vinos.
Fascinado por la Argentina comentó que nos visitaría muy pronto. Destacamos su cordialidad y el tiempo que nos ha brindado!!

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Cháteau Sansonnet - St. Emilión, Francia.


Visitamos el señorial Cháteau Sansonnet, sus propietarios son los mismos de la Bodega Alta Vista en Mendoza, la muy cálida anfitriona Sylvie Lescure nos enseñó todo el proceso de elaboración de los fantásticos vinos que hemos degustado. El Director General del Cháteau Sansonnet Gérard Néraudau, quién pronto visitará Argentina, nos agasajó con un almuerzo en una clásica terraza del soñado pueblo medieval de St. Emilión, inolvidable momento!!.




Degustaciones

Un gran enólogo, un excelente vino: Adrián Manchón
nos presentó el Gran Malbec Cuvelier Los Andes 2006.



Adrián Manchón nos brindó una interesante charla sobre el Gran Malbec 2006.
Muy dispuesto firmó botellas de la bodega para nuestra colección, siempre acompañado de su encantadora esposa
.



Adrián Manchón, una personalidad segura y muy agradable compartió sus conocimientos y secretos del vino, sus comienzos como enólogo, apasionado de esta profesión que agradece a su suegro, muy reconocido en el ambiente de los vinos.
El Gran Malbec Cuvelier Los Andes impresiona por su aroma a frutos rojos, por la intensidad de su color y su
permanencia en boca.
Es un Malbec con un potencial de guarda de 10 años y más.
Degustamos el Blend del Grupo "Clos de los Siete" por todos reconocido como excelente, además por su
buena relación precio-calidad.

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Vinos de Altura - Bodega Tacuil - Salta
Grandes vinos de Corte, con personalidades fuertes y diferentes.





La Bodega Tacuil está ubicada a 2.567 metros sobre el nivel del mar, un clima ideal: nueve meses del año frío y seco excelentes para la producción de especias y frutas, especialmente uvas para vinos finos.
Así el resultado de la Bodega Tacuil de Raúl Dávalos producen vinos tan increíbles como personales muy demandados en Europa y ahora también en Estados Unidos.

Degustamos Viñas de Dávalos, 33 de Dávalos y RD.

Francisco Morelli, sobrino de Don Raúl, realizó la degustación con interesantes relatos sobre Salta, historias
de la familia, de la bodega y de los viñedos como la hazaña de Doña Ascención Isasmendi de Dávalos, viuda
de Benjamín Dávalos, quién fuera Gobernador de la Provincia, al adquirir cepas de alta calidad en Francia, así
incrementa y eleva la calidad de las plantaciones de las Fincas Tacuil y Colomé. Fué pionera en el mundo del
vino.

El vino se elabora de manera artesanal, en piletas de cemento y con el mínimo uso de acero inoxidable.
El estacionamiento es principalmente en botella y una pequeña proporción en barricas, evitan en lo posible el paso por madera.
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Le Choix des Vins
Sallaberry Valiente Hermanos S.R.L.
Posadas 1166
1011 - Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina
Tel: 54 11 - 4815-1296
info@lechoixdesvins.com
www.lechoixdesvins.com

Novedades

RECOMENDACIONES de Le Choix des Vins

Viña Las Perdices
Una bodega mendocina con vinos para disfrutar siempre,
internacionalmente multi premiada.




TINAMÚ, Blend excepcional!!!
60% Malbec, 25% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
y 5 % Tannat. Partidas limitadas!!!



Línea de Vinos Las Perdices.
Para darse todos los gustos!!