en Le Choix des Vins
El joven enólogo Matías Michelini nos comentó que la Finca Sophenia posee un microclima ideal para la lenta maduración de los frutos, con una amplitud térmica entre el día y la noche que permite alcanzar la mejor expresión del vino. Se encuentra a 1200 metros de altura sobre el nivel del mar, en el famoso Valle de Tupungato, Mendoza.
Los propietarios de la Finca Sophenia son Roberto Luka quien posee gran trayectoria en el mundo del vino junto a Gustavo Benvenuto. El nombre de la finca es en honor a sus respectivas hijas Sophia y Eugenia.
También son socios sus amigos y empresarios Néstor Rebagliati y Daniel Sammartino.
El prestigioso Enólogo francés Michel Rolland, reconocido internacionalmente, acompaña el emprendimiento como consultor desde la primera vinificación.
También son socios sus amigos y empresarios Néstor Rebagliati y Daniel Sammartino.
El prestigioso Enólogo francés Michel Rolland, reconocido internacionalmente, acompaña el emprendimiento como consultor desde la primera vinificación.
Matías Michelini firmó el SOPHENIA SYNTHESIS para nuestra colección y nos dedicó lo siguiente:
"Con mucho cariño y pasión para Le Choix des Vins" Gracias Matías !!
"Con mucho cariño y pasión para Le Choix des Vins" Gracias Matías !!
Los vinos obtenidos se crían en barricas de roble francés o americano dando por resultado la más alta calidad.
En SOPHENIA Synthesis se resumen los mejores vinos de la propiedad:
THE BLEND corte de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot.
MALBEC y SAUVIGNON BLANC: Varietales de un único viñedo de la finca.
Finca SOPHENIA, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y naturalmente Malbec, son los varietales de gran calidad.De alta concentración, fineza y riqueza aromática. Criados doce meses en barricas de roble francés y un tiempo similar en botella, capaces de adquirir longevidad y extender su guarda hasta diez años.
En SOPHENIA Synthesis se resumen los mejores vinos de la propiedad:
THE BLEND corte de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot.
MALBEC y SAUVIGNON BLANC: Varietales de un único viñedo de la finca.
Finca SOPHENIA, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y naturalmente Malbec, son los varietales de gran calidad.De alta concentración, fineza y riqueza aromática. Criados doce meses en barricas de roble francés y un tiempo similar en botella, capaces de adquirir longevidad y extender su guarda hasta diez años.
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